Подсчет калорий мышечной массы

Содержание
  1. Калькулятор набора мышечной массы — расчет калорий и БЖУ
  2. Как использовать этот калькулятор
  3. Силовые тренировки
  4. Сколько калорий нужно есть
  5. Питание для роста мышц
  6. Калькулятор калорий
  7. Как потолстеть подростку?
  8. Как поправиться в ногах
  9. Как набрать вес девушке
  10. Комментарии к записи “ Калькулятор калорий ”
  11. Сколько нужно калорий для набора массы?
  12. На Sports.ru теперь есть калькулятор калорий. Зачем он нужен и как правильно им пользоваться? Как рассчитать свою норму калорий, чтобы похудеть или набрать вес?
  13. Как работает калькулятор калорий
  14. Насколько вы физически активны: не льстите себе
  15. Как правильно использовать данные калькулятора
  16. Если ваша цель – сбросить вес
  17. Цель – набрать вес
  18. Как рассчитать калории на день для набора мышечной массы, похудения, поддержания веса. Калорийность продуктов, готовых блюд
  19. Что такое калории и зачем они нужны?
  20. Механизм потребления калорий организмом
  21. Зачем рассчитывать дневную норму калорий?
  22. Как возраст влияет на норму?
  23. Минимум калорий в день для похудения
  24. Сколько нужно калорий в день для поддержания веса
  25. Сколько нужно калорий в день для набора мышечной массы
  26. Зигзаг калорий
  27. Уравнение Харриса-Бенедикта
  28. Новое уравнение Харриса-Бенедикта
  29. Формула Миффлина–Жеора
  30. Формула Кетча-МакАрдла
  31. Формула ВОЗ
  32. Формула на основе площади тела
  33. Калорийность продуктов
  34. Калорийность готовых блюд
  35. Как посчитать съеденные за день килокалории
  36. Как посчитать израсходованные за день калории
  37. Советы специалистов: как самостоятельно посчитать калорийность приготовленного блюда
  38. Видео: как рассчитать калории

Калькулятор набора мышечной массы — расчет калорий и БЖУ

Калькулятор является отправной точкой для увеличения веса. Но нужно помнить, что из-за нашей индивидуальной структуры мы все реагируем по-разному.

Все количество необходимых продуктов питания необходимо распределить на 5 или 6 приемов пищи в день.

Ну и, если вы действительно пытаетесь добиться успеха, постарайтесь свести кардио тренировки к минимуму (возможно 2-3 раза в неделю малой интенсивности).

Как использовать этот калькулятор

Он предназначен для людей, которые хотят увеличить мышечную массу (накачать мышцы), сохраняя при этом минимальное количество жира.

Используемая в калькуляторе формула

Уровень ежедневного потребления калорий оценивается с использованием формулы Миффлина-Сан Жеора.

Существует много мнений относительно того, сколько необходимо основных питательных веществ в день. Однако принято считать, что постоянное увеличение количества белка полезно, если вы занимаетесь силовыми тренировками.

Калькулятор оценивает оптимальное количество питательных веществ для набора мышечной массы с минимумом жира.

Эффективная программа тренировок для набора мышечной массы при этом абсолютно необходима (иначе весь избыток калорий будет трансформироваться в жир).

Силовые тренировки

Придерживайтесь многосуставных базовых упражнений:

Выполняйте их один раз в неделю, разделяя примерно таким образом:

Среда: Обратные отжимания, отжимания от пола и подтягивания.

Пятница: приседания, армейский жим.

Сколько калорий нужно есть

Для набора мышечной массы требуется избыток калорий.

В зависимости от уровня метаболизма, активности и других факторов, включая гормоны, количество будет варьировать от человека к человеку.

Начните с этого количества (из расчета в калькуляторе) и следите за своим весом по неделям. Если вы не набираете массу, тогда вам нужно увеличивать потребление пищи, пока не увидите прирост.

Если у вас проблемы с набором мышечной массы, то вам нужно съедать больше еды. Для некоторых людей это может быть более 5000 калорий в день. Слишком много, поэтому часто прибегают к гейнерам и спортивному питанию.
Когда начинаете набирать вес, нужно периодически пересчитывать ваши потребности в калориях, поскольку большая мышечная масса означает, что каждый день сжигается больше энергии!

Серьезные проблемы с набором веса?

Таких людей называют хардгейнерами — когда вы делаете те же упражнения и едите то же самое, что и ваши друзья. Но у них растут мышцы, а у вас нет.

Спортивные добавки могут играть определенную роль, но основной причиной увеличения веса является именно питание, а не таблетки и порошки.

Питание для роста мышц

Увеличение веса происходит за счет 3 составляющих: жира, мышц или воды. В результате, полученный вес зависит от:

Только генетические «везунчики» получают чистую «сухую» мышечную массу без жира (и часто это происходит с новичками — так называемый «рост новичка»).

Некоторые считают, что большие количества белка могут быть полезными, если проводить интенсивные тренировки, но это спорный момент, и многие культуристы потребляют слишком много белка.

Исследования указывают на то, что мышечная гипертрофия (рост мышц) требует положительного баланса протеина и аминокислот. Это может произойти только из пищи. Без достаточного питания силовая тренировка может привести к катаболизму мышц (разрушению).

Гормоны — особенно инсулин и тестостерон также играют важную роль.

Источник

Калькулятор калорий

Расчет калорий для набора веса

Ваш уровень активности:

Малоподвижный образ жизни

Сидячий образ жизни минимум движений

Небольшая активность ежедневная ходьба

Физическая умеренная работа

Дневная активность плюс тренировки 3 раза в неделю

Тренировки 5 раз в неделю и высокая дневная активность

Экстремальная нагрузка, физическая работа плюс ежедневные тренировки

Количество калорий в день

Прибавка в весе за день

Желаемый вес 00 кг будет достигнут за

Количество калорий в день

Прибавка в весе за день

Желаемый вес 00 кг будет достигнут за

Количество калорий в день

Прибавка в весе за день

Желаемый вес 00 кг будет достигнут за

Прежде чем набирать вес, узнайте индекс массы тела, возможно вы находитесь в границах нормы, и вам лишь требуется легкая корректировка питания

Калькулятор индекса массы тела

Соответствие между массой человека и его ростом

Значение расчета индекса массы тела находится в категории

Как потолстеть подростку?

Как поправиться в ногах

Как набрать вес девушке

Комментарии к записи “ Калькулятор калорий ”

Когда же появится в продаже Геркулес 1000 жду не пью биорост

Здравствуйте, никак не могу набрать вес после родов с ростом 170 вешу 47 кг. Что делать, подскажите!

Я тоже жду… С Биорост форте набираю не не быстро.. 3, максимум 4 кг. в месяц. пью раз в пол года

К сожалению пока нет точной информации…

Принимал Биорост форте для мужчин и Перитол, за месяц набрал 8 кило.
Как долго удержится?

Откаты бывают 10-20%
Но если соблюдаете все рекомендации откатов не должно быть.
В худшем случае повторите курс через пол года.

Здравствуйте, меня зовут Саша. 23 года, рост 181 см, вес 55 кг. Что посоветуете пить из вашей продукции, для достижения скорейшего набора массы, но при этом не во вред здоровью!

Здравствуйте, Саша.
Ответьте пожалуйста на следующие вопросы:
— Какой у вас аппетит?
— Режим дня?
— Сон
— Стрессы?
— Заболевания?
— Рассчитайте суточную калорийность здесь: https://potolsteem.ru/kalkulyator.html
— Возьмите любой день и посчитайте сколько вы потребляете калорий, используйте таблицы калорийности готовых блюд.

Спасибо за консультацию, набрала 7 килограмм, очень сильно заметно))

Добрый день, Людмила.
У вас отличный вес.
В 70 лет поднимать вес не рекомендуется. Организму легче при низком индексе массы тела.
Все у вас хорошо.
Займитесь ежедневной ходьбой, сначала по пол часа, потом доведите до часа в день.
Постепенно увеличивайте скорость ходьбы.
Это вам поможет жить долго и счастливо)

Добрый день. Что можете посоветовать,очень исхудала после родов. Видимо стресс((( Рост 168,вес 45((

Здравствуйте, Вам отправлено письмо.

Набрала с биорост форте 4 кило, хочу еще попить геркулес 1000, надо ли делать перерыв месяц как написано в инструкции?

Перерыв необходим организму, если прибавка более 6 килограмм за месяц
Вам не требуется.
Можете набирать дальше))

Здравствуйте. Всю свою жизнь я мечтаю набрать вес, может вы подскажете как? Действительно мне помогут эти таблетки? Я уже только чего не пробовал, давно потерял надежду на всякие добавки. Сейчас мой рост составляет 192см и вес 69кг, вес растёт очень медленно, сколько бы не ел, максимум 2кг наберу и потом снова до 69 опускается и вот так стоит на месте, ни меньше, ни больше.

Добрый вечер.
Любые таблетки назначаются по показаниям и обязательно лечащим врачом.
И как следствие эффективность терапии по набору веса будет зависит от грамотного назначения препаратов.
Всегда есть причина недобора веса. Надо разбираться.
Если нет сопутствующих заболеваний, которые надо срочно лечить, и гормоны щитовидной железы в норме,
в первую очередь надо поднять усвояемость потребляемых калорий, что бы съеденная вами пища шла на построение тела, а не сгорала в вашем бешеном метаболизме.
С этим лучше всех справиться не из гормональных средств — «Биорост форте» в составе которого только природные компоненты.

Читайте также:  Правильное питание с пеленок

Во-вторых, надо поднять суточную калорийность, что бы было что усваивать. Т.к. вы не сможете съесть два, три вторых блюда за раз, или обедать через каждых пол часа, надо к питанию добавить пищевые концентраты. В каждой порции такого концентрата содержится большая доза калорий, которая равняется полноценному приёму пищи. Отлично зарекомендовал себя «Геркулес 1000». Нет противопоказаний, побочных эффектов, и дешевле аналогов в два раза.

В-третьих, повысить аппетит, и чем сильнее, тем лучше. Лучше из не гормональных средств это Перитол.

В-четвертых, и что самое для многих не любимое, это физические нагрузки.
Только базовые упражнения, через день по пол часа. Это не сложно, а эффект потрясающий.

Если вы соблюдаете, все четыре условия, то прибавка в весе гарантирована.
В нашем марафоне «Толстеем вместе», где люди набирают вес под контролем специалистов, вес набирают все!
За четыре года работы, не было ни одного случая, что бы кто-то не набрал вес которых хотел.
Но, они соблюдают четыре условия, которые я вам перечислил выше.

Выбор за Вами!
Удачи!

Помогите набрать вес,при росте 160 вес 45кг

Здравствуйте, мне 33 года, при росте 154,мой вес 37 кг, старалась питаться хорошо, но вес так и не приходит, может какие то добавки посоветуете? Спасибо

Здравствуйте.
Спасибо за вопрос.
Вам выслано письмо на электронную почту.

Здравствуйте. меня зовут Ирина мне 34г ода,вес 42кг при росте 164,очень хочу поправиться. вы не представляете как мне надоела эта худоба. Не Верю уже,что это реально.но наткнувшись на ваш сайт,есть ещё Надежда.Вы поможете мне?

Вам отправлено письмо.

Здравствуйте! Меня зовут Оксана, мне 30 лет, рост мой 170, вес 45. Всю жизнь худая, не могу набрать вес. Помогите пожалуйста решить проблему!

Добрый день! как поучаствовать в вашем марафоне «Толстеем вместе»??
Хочу попробовать!!

Здравствуйте.
Пожалуйста, перейдите на страницу программы «Толстеем вместе»
Оплатите программу, с вами свяжется наш доктор.

Здравствуйте, скажите как набрать вес, мой рост 167,вес 47 кг, питпюсь не очень, еда не лезет, с каких препаратов начать, хочу поправиться до 56 кг

Здравствуйте.
Для начала поднимите аппетит препаратом «Перитол», он есть на нашем сайте в разделе «Средства»

Здравствуйте! Меня зовут Оксана! Помогите пожалуйста набрать вес!
Мой Вес-45, рост-170.

Добрый день. Мужчина, возраст 40 лет. Рост 187 см, вес 73 кг. Сидячий образ работы. 1-2 раза в неделю занимаюсь дома: штанга, гантели. Хочу набрать вес, цель 85-90 кг.

Добрый день, Иван.
Минимальный объём тренировок должен быть не менее 3-х раз в неделю
Обязательно, измерьте суточную калорийность питания.
Возьмите любой день, и посчитайте сколько вы съели. Используйте таблицы калорийности готовых блюд. Необходимо знать какой дефицит калорий.
Что с аппетитом?
Стрессы?
Хронические заболевания?

Здраствуйте. Мужчина. Возраст 28 рост 165 вес45 заболеваний нет. Что посоветуете?

очень хорший сайт ( удобный)

Мне 63. Всегда была стройной, после 50 выяснилось, что у меня малоразвита поджелудочная железа. Периодически пью Креон или Эрмиталь для её поддержки. При росте 155 вес 43. Посоветуйте, как поправиться хоть немного.

Вам отправлено письмо.

Добрый день! Подскажите как набрать вес. Всегда была худышкой. 34 года, а выгляжу как подросток. )))

Источник

Сколько нужно калорий для набора массы?

В этой статье, я расскажу вам, сколько нужно калорий для набора массы (накачки мышц).

В бодибилдинге от питания зависит, как минимум, 70% успеха (на мой взгляд). Кто не в курсе, на этапе набора мышечной массы должен выходить ИЗБЫТОК КАЛОРИЙ (это когда вы едите больше углеводов (энергии), чем тратите (расходуете)), собственно благодаря этому и происходит увеличение веса тела.

Если же избытка калорий не будет — накачать мышцы невозможно.

Чтобы рассчитать необходимое кол-во калорий для набора мышечной массы воспользуйтесь формулой:

ВЕС (в кг) Х 30 = ….Ккал

К примеру, если ваш вес сейчас составляет 73 кг, значит 73х30 = 2190 ккал в сутки.

Однако, эта получившиеся цифра скажет вам приблизительное количество калорий для поддержания вашего веса тела неизменным. ПОВТОРЮСЬ, — НЕИЗМЕННЫМ. Т.к. наша цель набор мышечной массы, нам необходимо много энергии, ведь получать нужно больше — чем тратить (чтобы выходил избыток калорий), поэтому необходимо прибавить к получившимся ккал в сутки еще минимум 500 калорий сверху, поэтому в нашем примере, 2190 + 500 = 2690 ккал. Вы же делаете подсчет под свой вес.

Также здесь стоит учитывать ещё и тип телосложения. Их 3 (эктоморф, эндоморф, мезоморф), см. фото:

Мой совет таков: если вы ЭКТОМОРФ или МЕЗОМОРФ можете смело добавлять не 500, а сразу 1000 ккал или даже больше (см. и решайте сами), я бы добавил 500, а потом корректировал (постепенно) в сторону увеличения, ибо это наиболее правильное решение. А вот ЭНДОМОРФУ (ТОЛСТЯКУ) я не рекомендую превышать планку в 500 ккал, ибо вы будете набирать жир (из-за перебора калорий).

Также рекомендую ознакомиться: «Питание эктоморфа», «Питание эрдоморфа», «Питание мезоморфа».

Также вы должны знать, что по мере роста вашего веса тела, вам нужно будет обязательно повышать калорийность (иначе роста мышц не будет). Т.е. если в начале вашего пути вы весили, 73 килограмм, и вам нужно 73х30 = 2190 + 500 = 2690 ккал в сутки, и потом вы набрали с 73 до 75, то теперь уже 75х30 = 2250 + 500 = 2750 ккал. Видите?

УВЕЛИЧИЛСЯ ВЕС = УВЕЛИЧЬТЕ И КАЛОРИЙНОСТЬ.

После того, как вы разобрались с кол-вом калорий, нужно начинать составлять рацион питания. Оптимальным соотношением нутриентов здорового питания, в том числе для набора массы, должно иметь такой процент жира, белка и углеводов:

Исходя из эти данных, вам нужно подбирать необходимое кол-во правильных продуктов, под каждую категорию (белки, жиры, углеводы), в нужных количествах (под вашу калорийность).

К примеру, я вот делал подсчеты человеку, который заказывал у меня консультацию. Ему нужно набрать 2690 ккал, чтобы масса начала расти. Из УГЛЕВОДОВ он использует (кушает) либо ГРЕЧКУ либо РИС. Из белковых продуктов только куриную грудку и творог. Исходя из этого я сделал ему подсчеты:

Открыл таблицу (Б+Ж+У+ККАЛ), и нашел там необходимые продукты (например, РИС).

Начал делать подсчет: смотрю в последнюю колонку (там где калории, там стоит цифра 345), беру эту цифру и множу на желаемое кол-во грамм (выбрал 600), следовательно, 345х6 = 2070 ккал. Дальше посчитал кол-во углеводов из риса: смотрю уже не на последнюю колонку, а на предпоследнюю (углеводы) там стоит цифра 76,0, следовательно, 76х6 = 456 гр. углеводов. Вот, см. ниже фото:

И так, что вышло в итоге клиенту, которому нужно набирать 2690 ккал:

УГЛЕВОДНЫЕ (ПО ОТДЕЛЬНОСТИ)

Итого: или 456 гр. УГЛЕВОДОВ (если рис) или 426 гр. углеводов (если гречка) = 2058/2070 Ккал. Это, как раз таки, порядка 50-60% УГЛЕВОДОВ.

БЕЛКОВЫЕ

Итого: 127 г. белка = 744 Ккал (как раз таки, порядка 20% белка).

ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО: 127 г. белка (744 ккал) + 456/426 г. углеводов (2058/2070 ккал) = 2802 Ккал (а нам надо было 2690, мы чуть перебрали, ничего страшного на массе можно). И это ещё не считая фруктов, и овощей. Жиры сами по себе 10% выходят. Вот, так и делаются подсчеты ккал. Ничего трудного.

Кому не трудно / жалко, пожалуйста, поделитесь ссылкой на эту статью в соц.сетях (соц. кнопки находятся ниже). Это лучшее, что вы можете сделать, я буду вам очень-очень сильно признателен.

С уважением, администратор.

Понравилась статья? Поделись с друзьями 🙂

Привет. Меня зовут Сергей Белов, я автор этого блога.

Я в сфере фитнеса, бодибилдинга, диетологии и в целом здорового образа жизни нахожусь уже более 10 лет.

Практикую разностороннее самосовершенствование.

Источник

На Sports.ru теперь есть калькулятор калорий. Зачем он нужен и как правильно им пользоваться? Как рассчитать свою норму калорий, чтобы похудеть или набрать вес?

Калькулятор калорий определяет, сколько калорий в день нужно потреблять человеку с учетом его уровня обмена веществ. Не все такие калькуляторы одинаково хороши. Их достоверность зависит от того, какая формула лежит в основе. На Sports.ru теперь есть правильный, и мы рассказываем, как им пользоваться, чтобы похудеть или наоборот – набрать вес.

Как работает калькулятор калорий

В основе лежит понятие базального метаболизма (BMR) – это количество калорий (энергии), которые организм тратит в состоянии покоя для поддержания функционирования организма: дыхания, работы желудочно-кишечного тракта, циркуляции крови, терморегуляции, работы нервной системы. Это значение зависит от возраста, пола, роста и веса – эти показатели обычно нужно ввести при использовании калькулятора калорий.

Читайте также:  Физическая культура или диеты

Существует 4 наиболее распространенных формулы для расчета показателя базального метаболизма: это уравнения Харриса-Бенедикта, Миффлина-Сан-Жеора, Оуэна и ВОЗ / ФАО / УООН (Всемирной организации здравоохранения / Продовольственной и сельскохозяйственной организации Организации Объединенных Наций/ Университета ООН). Самой достоверной на сегодняшний день считается формула Миффлина-Сан-Жеора:

BMR для мужчин = (10 × вес в килограммах) + (6,25 × рост в сантиметрах) − (5 × возраст в годах) + 5

BMR для женщин = (10 × вес в килограммах) + (6,25 × рост в сантиметрах) − (5 × возраст в годах) − 161

Марк Миффлин и Сатико Сан-Жеор не сами разработали формулу. В 1990 году группа ученых под их руководством лишь усовершенствовала первоначальную формулу Френсиса Бенедикта и Джеймса Харриса, которую те создали еще в 1919 году.

Базальный метаболизм не учитывает даже минимальный уровень физической нагрузки вроде сидячей работы за компьютером. Результат, который выдает калькулятор калорий – это показатель базального метаболизма, умноженный на коэффициент физической активности.

Насколько вы физически активны: не льстите себе

В нашем калькуляторе специально не используются понятия низкая/минимальная физическая активность. Потому что большинство людей, которые не занимаются спортом, как правило, все равно уверены, что у них вполне себе средняя физическая активность.

Однако средняя физическая активность предполагает регулярные тренировки 3-5 раз в неделю – и не по 15 минут, а полноценные, по часу.

Если же у вас сидячая работа, и вы лишь изредка делаете какие-то упражнения, то это первый уровень нагрузки – минимальный. В этом случае коэффициент активности составляет 1,2.

Если работа по-прежнему сидячая, но вы довольно много ходите пешком, активно гуляете с собакой несколько раз в день, катаетесь на велосипеде/лыжах или тренируетесь дома 1-3 раза в неделю, то ваш коэффициент 1,375.

В случае средней активности коэффициент – 1,55.

Если же вы тренируетесь 6-7 раз в неделю или ваша работа связана с физическим трудом – коэффициент 1,725.

В качестве примеров максимальной нагрузки – тяжелая физическая работа или тренировки 7-10 раз в неделю (коэффициент 1,9).

Как правильно использовать данные калькулятора

Теперь вы знаете, как именно рассчитывается число, которое вы получаете при помощи калькулятора калорий. Остается вопрос: что с ним делать?

С помощью этих данных можно решить две насущные проблемы: похудеть или набрать массу. Важно: все дальнейшие советы относятся только к людям без патологий здоровья и без ожирения – в этих случаях любые диеты должны быть согласованы с врачом.

Если ваша цель – сбросить вес

Похудеть можно за счет увеличения физической активности и создания дефицита калорий: это значит, есть меньше, чем вам требуется в день, а двигаться больше. Тогда организм начинает расходовать запасы энергии из жира. Метод дефицита калорий лежит в основе универсальной системы похудения Национальной службы здравоохранения Великобритании.

Главное правило похудения при помощи дефицита калорий – суточная норма энергии не должна быть ниже вашего уровня базального метаболизма. В целом относительно безопасно придерживаться дефицита 10-20%. Начинать рекомендуется с 10% и далее постепенно увеличивать дефицит при необходимости.

Например, женщине 27 лет с ростом 165 см и весом 55 кг, которая 3-5 раз в неделю ходит на тренировки и в целом ведет активную жизнь, нужно 1984 килокалорий в день. Если она хочет сбросить вес, для начала ей можно снизить норму потребления до 1785 ккал – это минус столовая ложка майонеза или кусок хлеба в день, либо половина бургера или пончик без начинки. При этом в стремлении похудеть ей нельзя опускаться ниже 1280 калорий (1984 ккал разделить на коэффициент средней активности 1,55) и желательно придерживаться принципов здорового питания, например, съедать минимум пять порций овощей или фруктов в день – примерно по 80 граммов каждая.

Цель – набрать вес

Если требуется набрать вес, например, при занятиях бодибилдингом, то нужно создавать профицит калорий – добавлять их к суточному рациону. Начинающим бодибилдерам рекомендуется сверхэнергетическая диета +10+15% к суточному рациону. Это позволяет набрать до 2% от текущей массы тела в месяц.

Например, мужчине 26 лет с весом 70 кг и ростом 176 см со средним уровнем активности требуется 2696 килокалорий в день. Если прибавить 15%, будет 3100 ккал. То есть к дневному меню можно прибавить примерно 400 граммов вареной куриной грудки или один бургер. Второй вариант тоже поможет набрать вес, но при регулярном употреблении может негативно сказываться на здоровье. К слову, профессиональным бодибилдерам не рекомендуют опираться только на профицит калорий. Важно строго учитывать также соотношение белков, жиров и углеводов.

Если же вам не нужно ни худеть, ни набирать вес, то придерживайтесь необходимой вам нормы калорий и старайтесь не забывать о базовых правилах здорового питания: например, из всех жиров рекомендуется получать не более 30% от общей нормы калорий в день, включая не более 1% калорий из трансжиров, из свободных сахаров также вы должны получать не более 10% энергии.

Источник

Как рассчитать калории на день для набора мышечной массы, похудения, поддержания веса. Калорийность продуктов, готовых блюд

Подсчет калорий становится неотъемлемой частью жизни людей, придерживающихся здорового питания и следящих за фигурой. Чтобы знать, как грамотно рассчитать калории на день, нужно изучить самые успешные методики и выбрать оптимальный вариант.

Что такое калории и зачем они нужны?

Калории — энергетическая ценность продуктов питания, которую человек получает из еды. Без них организм не сможет в полной мере выполнять свои задачи и функции, наполняться энергией и силами.

Именно они являются топливом для работы сердца, легких, печени и других органов. Съеденная еда расщепляется в организме, выделяя глюкозу, являющуюся источником энергии. Более половины от дневной нормы калорий нужны организму для нормальной работы в состоянии покоя.

Механизм потребления калорий организмом

Полученная из еды энергия обязательно должна быть израсходована. Если организм не испытывает необходимости в энергии, то калории оседают в виде жира. Таким образом, человеческий организм запасается энергией.

Каждые лишние 7 000 калорий превращаются в 1 кг жира. Чтобы избавиться от такого бонуса, нужно создать для организма дефицит калорий. Делается это либо с помощью уменьшения потребления калорий, либо увеличения их расхода, то есть физической активности.

Зачем рассчитывать дневную норму калорий?

Для поддержания нормального веса и сохранения здоровья необходимо знать суточную потребность в калориях. Эту цифру человек должен потреблять каждый день вместе с едой. Далее в зависимости от целей — сбросить или набрать вес, увеличить мышечную массу — к суточной норме добавляют или наоборот отнимают определенный процент калорий.

Чтобы грамотно высчитать дневную норму учитываются:

Некоторые диетологи также предлагают варьировать норму калорий в зависимости от времени года: в холодный сезон организм потребляет большее количество энергии, чем в теплые летние дни.

Как возраст влияет на норму?

Для правильного развития и роста молодого организма нужно большее количество энергии, чем для зрелого человека. Поэтому наибольшее количество калорий должно потребляться в подростковом и молодом возрасте, затем эта цифра постепенно снижается.

В пожилом возрасте потребность в калориях снижается. То есть по мере взросления человек для поддержания формы должен пересматривать рацион, уменьшая количество потребляемых калорий.

Как рассчитать калории на день для взрослых будет описано далее.

Минимум калорий в день для похудения

Даже в состоянии покоя, организму требуется определенное число калорий для здорового функционирования. Человек, который сидит на диете, должен учитывать этот фактор и для сохранения собственного здоровья и хорошего самочувствия не переходить минимальный порог.

Сколько нужно калорий в день для поддержания веса

Около 60 % дневной нормы калорий человеческий организм использует для поддержания нормальной жизнедеятельности.

У людей с большим объемом мышечной массы этот процент выше.

Чтобы понять, сколько необходимо организму энергии нужно провести расчеты по следующей формуле:

Как рассчитать количество калорий на день для мужчин: 66,47 + (W * 13,75) + (H * 5,0) — (А * 6,75)

Для женщин используется формула: 665,09 + (W * 9,56) + (Н * 1,84) — (А * 4.67)

Сколько нужно калорий в день для набора мышечной массы

При наращивании мышечной массы важны не только регулярные физические нагрузки, но и грамотный режим питания, в том числе, потребление нужного количества калорий. Чтобы определить, сколько калорий потребуется для роста мышц, нужно расчитать дневную потребность в калориях в обычном состоянии и добавить к этому еще 15 % от полученной суммы.

Читайте также:  Правильное питание кабачки оладьи

Когда человек активно занимается спортом, ему необходимо также наращивать объемы потребляемой энергии для восстановления. Есть люди, у которых рост мышечной массы идет гораздо меньшими темпами, в таких случаях, увеличение калорийности рациона может доходить до 50 и даже 70 % от дневной нормы.

Чтобы понять, какой подход необходим организму, для начала нужно питаться по норме калоража + 15%. В начале и конце недели обязательно взвешиваться. Если за 7-дневный период масса изменилась незначительно (100–200 г), нужно постепенно увеличивать калорийность дневного рациона, пока еженедельное увеличение веса не составит 600–700 г.

Если объем потребляемых калорий увеличился до максимума, а процент мышечной массы так и не вырастает, необходимо пересмотреть свой подход к тренировкам.

Возможно, организм не успевает восстанавливаться между нагрузками, или данный тип тренировок не подходит по индивидуальным показателям. Также при активном наращивании мышечных тканей важно включить в рацион правильное количество белковой пищи.

Зигзаг калорий

Снижение объема потребляемых калорий нередко приводит к замедлению метаболизма — сначала вес снижается, а затем останавливается и даже может начать расти. Чтобы не дать обмену веществ снизиться диетологи разработали систему зигзага. Такой подход основывается на неравномерном количестве потребляемых калорий по дням недели. Придерживаться подобной системы можно 1–2 месяца.

Для составления зигзага калорий нужно высчитать оптимальную дневную норму по одной из известных систем (их подробное описание содержится ниже).

Либо можно высчитать норму по каждой формуле и на основании полученных результатов, высчитать средний показатель. В зависимости от нормы каждый день нужно потреблять меньшее или большее количество калорий (колебания около 20-25 %), но чтобы значение было в районе среднего показателя.

Уравнение Харриса-Бенедикта

Одна из самых распространенных систем для расчета калорий — система Харриса-Бенедикта, она было выведено еще в начале 20 века. Его результат демонстрирует тот показатель калорий, который необходим для поддержания веса в норме. Данный расчет не подходит для людей, систематически занимающихся спортом, поскольку он не учитывает уровень физических нагрузок.

Как рассчитать калории на день при помощи системы Харриса-Бенедикта:

При расчете вес указываете в кг, рост в см, а возраст в годах.

Проведенные исследования показали, что данная система расчета достоверна на 90%.

Новое уравнение Харриса-Бенедикта

В середине 80-х врачи-диетологи скорректировали уравнение Харриса-Бенедикта, усовершенствовав систему расчета. С учетом проведенных исследований, обновленная формула представляет собой следующее уравнение.

Формула Миффлина–Жеора

Эта система — одна из новых формул подсчета калорий, была выведена в 2005 году.

Существует 2 варианта данного уравнения, один – упрощенный, без учета физической нагрузки, второй – более точный, где важную роль при подсчете играет образ жизни человека.

Как рассчитать калории на день с помощью усложненного варианта формулы:

Где под А подразумевается уровень физической нагрузки в течение дня. Выделяют следующие степени активности:

Формула Кетча-МакАрдла

Данная система подсчета учитывает такой фактор, как мышечная масса человека. Формула расчета общая для представителей обоих полов и выглядит таким образом: 370 + (21,6 * мышечную массу в кг).

Эта методика расчета наиболее подходит для людей с большим процентом мышечной массы, а также для тех, кто имеет лишний вес или страдает ожирением.

Формула ВОЗ

Представители Всемирной организации здравоохранения рекомендуют для расчета дневной потребности в калориях использовать следующие методики.

Как рассчитать калории на день для женщин:

Для мужчин:

К — это коэффициент физической активности. В зависимости от нагрузок, за К берутся следующие показатели:

Представители Организации здравоохранения не советуют резко уменьшать калорийность суточного меню, поскольку это может привести к ухудшению самочувствия. Если рацион превышает норму калорийности, следует убавлять около 500 калорий в месяц. Для тех, кто худеет, потребление калорий может быть ниже уровня нормы на 300-500 единиц, но при этом не переходить приемлемый порог.

Формула на основе площади тела

Данная система применима для людей старше 21 года. Эта формула основывается на показателе того, что количество расходуемой энергии прямо пропорционально площади тела. В среднем у взрослых женщин площадь тела — 1,60 кв. м, у взрослых мужчин — 1,90 кв. м. Норма калорий по площади тела выражается в ккал на кв. м в час.

Калорийность продуктов

Овощи

Орехи

Мучные изделия

Продукция из молока

Мясные изделия

Рыба и морепродукты

Масла и соусы

Количество калорий в основных группах продуктов (в 100 г)
Фрукты и ягоды
Абрикосы 48
Авокадо 98
Ананас 45
Апельсины 44
Арбуз 33
Бананы 92
Виноград 72
Груша 40
Дыня 43
Ежевика 30
Киви 58
Лимон 32
Малина 43
Персик 44
Черешня 52
Яблоко 46
Кабачок 20
Белокочанная капуста 24
Квашеная капуста 28
Зеленый лук 20
Репчатый лук 45
Морковь 35
Огурцы 16
Болгарский перец 20
Томаты 20
Салат латук 11
Свекла 39
Чеснок 58
Грецкий орех 682
Фундук 667
Кедровые орехи 625
Миндаль 610
Фисташки 620
Йогурт до 2 % жирности 52
Молоко 3 % жирности 31
Мороженое 230
Простокваша 60
Ряженка 87
Нежирный творог 85
Сырок творожный 370
Колбасный сыр 280
Сыр твердый 360
Сметана 20 % жирности 220
Сметана 10 % жирности 110
Кефир обезжиренный 35
Кефир жирный 65
Баранина 320
Ветчина 370
Грудинка 480
Индейка 155
Кролик 120
Говяжья печень 110
Икра 240
Мясо кальмара 70
Карп 50
Кета 160
Креветки 80
Краб 75
Лещ 50
Минтай 75
Морская капуста 20
Окунь 100
Салака 100
Судак 45
Треска 60
Щука 40
Кетчуп 85
Майонез 630
Маргарин 700
Оливковое масло 800
Подсолнечное масло 900
Сливочное масло 760

Калорийность готовых блюд

Салаты:

Супы:

Вторые блюда:

Гарниры:

Напитки (безалкогольные):

Напитки (алкогольные):

Как посчитать съеденные за день килокалории

Чтобы грамотно посчитать полученные вместе с пищей калории нужно приобрести компактные кухонные весы. С их помощью получится узнать точный вес каждого блюда или ингредиента.

Особенно это актуально для составных блюд, где отдельно необходимо взвешивать каждый компонент. В случае если рацион схож, и человек регулярно питается по одинаковой схеме, то вскоре количество калорий в блюде запомнится и не потребует дополнительных взвешиваний каждого ингредиента.

Для подсчета калорий необходимо умножить вес пищи на энергетическую ценность в 100 г и затем поделить на 100. Калорийность большинства продуктов указывается на упаковке, либо можно воспользоваться таблицей, расположенной выше. В случае с составными блюдами (рагу, салатами и т. д.) нужно учитывать примерную энергетическую ценность каждого составляющего.

Нельзя забывать, что напитки (чай, кофе, соки) также имеют в своем составе калории (исключение составляет вода). Особенно калорийная алкогольная продукция. Поэтому тем, кто пытается сбросить вес стоит отказаться от спиртосодержащих напитков.

Как посчитать израсходованные за день калории

Количество расходуемых калорий зависит от физической активности:

Как подсчитать расход калорий: нужно рассчитать и объединить физическую активность за день и высчитать показатель по времени, затраченному на выполнение дел.

Если хотите получить более точные результаты, то необходимо обзавестись шагомером, или установить на телефон соответствующую программу, которая будет подсчитывать количество пройденных за день километров. Также современные гаджеты могут подсчитывать и примерное количество потраченных калорий в зависимости от типа физической нагрузки.

Советы специалистов: как самостоятельно посчитать калорийность приготовленного блюда

Перед тем, как начать приготовление блюд, необходимо взвесить каждый ингредиент. Дальше нужно составить таблицу, где указана масса использованных продуктов и их калорийность. При жарке продуктов на растительных маслах или животных жирах, не следует забывать прибавлять к калорийности готового блюда энергетическую ценность масел и жиров.

Если подобный подход требует слишком большого количества времени и сил, можно воспользоваться специальными приложениями или сервисами. Но, несмотря на экономию времени, подобные ресурсы не так точны, как ручной подсчет.

Популярные сервисы по подсчету калорий:

Выше изложены самые распространенные методики, как рассчитать калории на день. Однако помимо калорийности для похудения и поддержания тела в хорошей форме необходимо также учитывать питательную ценность блюд. Важна не только энергетическая ценность пищи, но и ее качество.

Оформление статьи: Владимир Великий

Видео: как рассчитать калории

Суточная норма калорий для женщин и мужчин:

Как рассчитать норму калорий в день чтобы похудеть:

Источник

Интересные факты и лайфхаки