Правильное питание углеводов нет

Безуглеводная диета: меню на каждый день

Поговорим о безуглеводной и низкоуглеводной диете и приведем пример меню на каждый день. Сегодня диета без углеводов и жиров или на жирах без углеводов — это одни из самых популярных принципов организации рациона.

Лучшим способом следить за фигурой по-прежнему остается питание, ведь именно с пищей в организм попадают необходимые вещества. Ограничения в еде могут повлечь за собой проблемы со здоровьем, поэтому важно найти подходящую и максимально сбалансированную диету. Безуглеводные диеты считаются самыми мягкими и легко переносятся организмом, при этом показывают высокую эффективность в сжигании подкожного жира. Расскажем подробнее о принципе действия таких диет и перечислим продукты, которые можно включить в меню.

Принцип действия диеты без углеводов

Безуглеводная программа питания разрабатывалась специально для бодибилдеров, которые готовились к участию в чемпионатах и первенствах. Такой рацион отлично сочетался с серьезными силовыми тренировками и приводил к интенсивному похудению без заметного вреда для общего состояния организма. Как и многие другие диеты, которые создавались для профессиональных спортсменов, безуглеводная система питания получила массовое распространение.

Главный принцип диеты — максимум белковой пищи и растительные жиры в небольшом количестве. Углеводы ограничены, но полностью не исключены, так как необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Примерная норма потребления углеводов составляет порядка 40 грамм в сутки.

Как это работает

Углеводы — главный источник энергии в организме человека. Их избыток переходит в жировой запас, что приводит к лишнему весу. Если количество углеводов ограничено, то начинают использоваться резервные запасы организма, то есть жировая прослойка постепенно сжигается.

Четыре главных достоинства низкоуглеводной диеты

Противопоказания к безуглеводной диете


Основные правила безуглеводной диеты

Таблица-шпаргалка для безуглеводной диеты

Существует несколько видов диет, которые различаются только рекомендованной суточной нормой углеводов. Допустимые пределы — от 20 до 250 грамм, но лучше остановиться на значении 40-50. При таком суточном количестве углеводов можно достигнуть быстрого снижения веса без вреда для кишечника и желудка.

Перед тем как составить индивидуальный рацион для безуглеводной диеты, необходимо рассчитать потребность организма в калориях. Есть разные схемы подсчета, а мы возьмем формулу Харрис-Бенедикта. Чтобы рассчитать по ней норму, необходимо знать всего три величины: вес (кг), возраст (лет) и рост (см). Для мужчин и женщин приводятся разные показатели.

Суточная потребность в калориях (basal metabolic rate, BMR) у мужчин рассчитывается следующим образом:

BMR = 88,36 + (13,4 x вес) + (4,8 х рост) – (5,7 х возраст)

Пример: мужчина в возрасте 35 лет весит 90 кг при росте 178 см.

BMR = 88,36 + (13,4 x 90) + (4,8 х 178) – (5,7 х 35) = 1949,5 ккал.

Формула суточной потребности в калориях для женщин:

BMR = 447,6 + (9,2 x вес) + (3,1 х рост) – (4,3 х возраст)

Пример: женщина в возрасте 42 лет весит 73 кг при росте 162 см.

BMR = 447,6 + (9,2 x 73) + (3,1 х 162) – (4.3 х 42) = 1440,8 ккал.

Во время диеты не рекомендуется завышать или чересчур занижать суточную норму калорий. Мужчинам в любых обстоятельствах нужно получать не менее 1900, а женщинам — не менее 1200 ккал в день.

Итак, для составления индивидуальной диеты важно знать два показателя:

В таблице ниже отражены оба этих показателя для некоторых популярных продуктов питания.

Таблица. Калорийность и содержание углеводов в продуктах

Категория продуктов Наименование продукта питания Содержание
углеводов, г
Количество килокалорий
Мясо (100 г) Вареная баранина 291
Вареная говядина 254
Вареная птица и дичь 170
Жареная баранина 5 320
Жареная говядина 5 384
Жареная птица и дичь 5 246
Рыба и морепродукты (100 г) Вареная горбуша 168
Вареный минтай 79
Вареный судак 97
Соленая сельдь 145
Копченый угорь 326
Кальмары 4 110
Креветки 95
Мидии 50
Соленый лосось 296
Молочные продукты (100 г) Твердые сыры 300-400 в зависимости от сорта
Творог 1,8-2,5 в зависимости от жирности 79-131 в зависимости от жирности
Сметана 2,9-3,1 115-294
Молоко 4,7 36-61
Кефир 4 30-59
Яйца (100 г) Яйцо куриное 0,7 157
Яйцо перепелиное 0,6 168
Яичный белок 52
Жиры (20 г) Майонез 1 136
Сливочное масло 1 143
Подсолнечное масло 177
Оливковое масло 177
Овощи (100 г) Морковь сырая 7,2 37
Репчатый лук сырой 9,1 41
Белокачанная капуста сырая 4,7 27
Огурец сырой 2 14
Листья салата 2 17
Помидор сырой 4 23
Петрушка 8 49
Картофель жареный 23 192
Кабачок тушеный 9 60
Картофель вареный 17 82
Свекла отварная 11 49
Капуста квашеная 2 19
Фрукты и ягоды свежие (100 г) Банан 21 89
Яблоко 8 37
Мандарин 8 40
Апельсин 8 38
Виноград 15 65
Персик 9,5 43
Абрикос 9 41
Слива 9,6 43
Вишня 10,6 50
Клубника 6,3 34
Смородина 7,5 38
Малина 8,3 42
Орехи Арахис 10 552
Миндаль 13 609
Фисташка 27 560
Грецкий орех 11 656
Бразильский орех 12 656
Кешью 22,5 600
Кедровый орех 13 875
Фундук 9,3 653
Семена подсолнечника 10,5 601
Читайте также:  Пояс wbc в тяжелом весе


Пример меню безуглеводной диеты на каждый день

Составление индивидуального рациона может отнять много времени. Если вы хотите просто попробовать диету и убедиться, подходит ли она вам, можно воспользоваться уже готовой программой на неделю. Вот пример меню на семь дней для пятиразового питания.

Понедельник

Завтрак: яичный омлет с беконом.
Ланч: овощной салат и несколько грецких орехов.
Обед: отварная курица с зеленым горошком.
Полдник: три яичных белка и немного твердого сыра.
Ужин: рыба на пару и творог без сахара.

Вторник

Завтрак: стакан натурального йогурта и 5-6 кешью.
Ланч: зеленое яблоко или апельсин.
Обед: суп с курицей и овощами без картофеля и обжарки.
Полдник: овощной салат из огурцов, помидоров и белокочанной капусты.
Ужин: салат из яичных белков и морепродуктов.

Среда

Завтрак: овсянка с небольшим количеством орехов.
Ланч: половина помело.
Обед: 200 г отварной курицы с гречкой.
Полдник: стакан нежирного кефира и половина зеленого яблока.
Ужин: рыба на пару.

Четверг

Завтрак: яичный омлет с небольшим количеством ветчины или бекона.
Ланч: яблоко и стакан натурального йогурта без добавок.
Обед: тушеные овощи с рыбой.
Полдник: 100 г обезжиренного творога.
Ужин: 200 г отварной курицы.

Пятница

Завтрак: немного овсянки, стакан нежирного кефира и горсть миндаля.
Ланч: 2 персика или абрикоса.
Обед: баранина с бульоном и овощной салат.
Полдник: два яичных белка и салат из огурцов, помидоров и зелени.
Ужин: 200 г отварной говядины, салат из огурцов и свежей белокочанной капусты.

Суббота

Завтрак: гречка с сухофруктами.
Ланч: 2 зеленых яблока или апельсина.
Обед: тушеная говядина с овощами.
Полдник: 2 яичных белка с салатом из любых свежих овощей.
Ужин: обезжиренный творог.

Воскресенье

Завтрак: овсянка, горсть любых орехов, половина апельсина.
Ланч: стакан однопроцентного кефира.
Обед: отварная курица с овощами.
Полдник: обезжиренный творог и половина апельсина.
Ужин: морепродукты и салат из зеленых овощей (огурец, капуста, зеленый перец, лук, петрушка, укроп).

Судя по отзывам, безуглеводная диета — один из немногих способов сбросить вес и избежать постоянного чувства голода. Этот тип питания подходит и во время тренировок, к нему часто прибегают профессиональные спортсмены. Однако, выбирая ту или иную диету, помните, что самое главное — это щадить свой организм и не следовать одному рациону дольше трех недель.

Источник

Диета Углеводов.нет — отзывы

Оставить отзыв Сбросить

Не скажу категорично, что данная диета плохая, но с ней нужно обращаться максимально осторожно. Во-первых, на ней нельзя долго сидеть, это крайне плохо действует на печень и желудок, во-вторых, при кажущейся легкости это диета очень сложна в употреблении. Когда несколько дней ешь один белок так начинает тянуть на макароны и рис, что сил нет никаких, что в свою очередь приводит к нервным срывам.

Кушайте все, но помаленьку и не поправитесь и здоровье сохраните психическое и физическое.

нельзя есть фрукты

проблема лишнего веса появилась у меня после родов и я стала подбирать себе подходящую диету, пробовала сидеть на различных системах питания, результат конечно был но после того как я переставала придерживаться системы вес возвращался еще и вдвойне. Как то в интернете я наткнулась на диету углеводов. нет и изучив эту систему питания я изначально не поверила что употребляя продукты из разрешенного списка, такие как майонез или масло, можно не плохо похудеть но все же я решила попробовать и вот уже через неделю результат был потрясающим-минус 3 кг, и мой результат за месяц этой диеты я потеряла 7 кг. Сначала было тяжело без сладкого и фруктов, но сейчас намного проще. Я сбрасываю вес употребляя очень вкусные продукты и я очень довольна данной системой питания и советую всем кто так же как и я не может сидеть на изнурительных диетах…

Очень эффективная диета.

Эффективна она за счет особенностей организма. прежде чем сжечь жир, который я годами наедала, организм берет энергию из углеводов. потом уже из запасов жира. За счет отсутствия углеводов в рационе мы сразу топим наш жирок.

Как жаль что мне об этом не сказали сразу.

Я 3 недели не ела углеводов ни в каком виде и результата было мало.

Рацион мой составляли:

и за 3 недели ушло только 2 кг, хотя вес большой. Но приэтом я плохо себя чувствовала, мозг совсем не работал.

Потом я узнала, что при таком режиме питания надо обязательно нужно много спорта. каждый день и по долгу.

мой спорт включал в себя пробежки по 40 минут. упражнения на ноги(приседания, выпады, плие, махи во все стороны) пресс, отжимания, обруч, растяжка.

за 2 недели такого питания и активных упражнений на скинула 6 кг.

Вес не возвращался очень долго.

Это даже не система питания, а скорее образ жизни. Такое ощущение, что составители этой диеты, ее разработчики взяли немного информации из одной диеты, немного из другой, еще там, потом сям и слепили такую вот диету с классным названием. Над неймингом явно работали профессионалы. Этакий нейминг — отрицание, который вызывает положительный эффект.

Читайте также:  Юмор так сбросить вес

Как питаться? Много белков, жиров, и отказаться от углеводов.

Какие продукты можно есть — все это легко найти на специальном сайте с одноименным названием, да-да, у них даже есть свой сайт: ). Причем эти продукты поделены на группы: что можно есть всегда и без ограничений, что можно только иногда, но можно (ключевое слово), всего четыре группы.

За счет чего тогда люди, сидящие на этой диете теряют вес? Думаю, что все же за счет углеводов. И естественно огромную роль играет психологический момент. Типа «я все ем и блин все-равно худею, так как это диета». Отпускает.

Но те, кто на диете отказываются не только от быстрых углеводов — пирожное, мороженное, картофель, конфеты, булочки, газировка, но и от сложных — овсяная каша, овсяные хлопья, например. Или от кусочка хлеба для утреннего бутерброда.

В общем, я считаю, что такая диета может даже навредить. Повлиять на печень, желудок, да и многие продукты запрещены для больных диабетом, панкреатитом, больных, с высоким содержанием уровня холестерина в крови и так далее. Перечень можно долго продолжать.

Эффективна ли такая диета? Ну не знаю, ты можешь потерять вес, отказавшись от углеводов, но заработать проблемы с печенью, употребляя майонез, сосиски и прочее. Решать только вам. Но мне кажется, это очередная попытка убежать от действительности. Типа, волшебная пилюля.

Добрый день мои самые дорогие и любимые читатели. Сегодня хочу Вам рассказать, как с помощью диеты я превратилась с плохой и толстой птички в прекрасного лебедя.

Помню мне было шестнадцать лет. Возраст такой, что все время влюбляешься. А парни, конечно смотрят на тех, кто сам по себе очень красивый и худенький.

Это сейчас мне особо по барабану, что и кто думает о бо мне и о моей внешности. После родов я вообще забыла, что такое поправится, хотя ем булочки просто ваннами.

Так вот, в шестнадцать лет, при своем не особо большом росте я метр шестьдесят четыре я весела почти семьдесят килограммов. Поверьте мне, я была очень даже круглой. Для меня это был мой комплекс.

Что я только не делала и использовала моно диеты, и просто ничего не ела, но килограммы как были лишними, так и не делись не куда.

Один раз я читала журнал «Лиза» и нашла там без углеводную диету на которой сидел очень известный адвокат (вот имени я его уже не помню). Короче, там можно кушать все, но только исключить почти все углеводы.

У меня бабушка и мама врачи и мне тоже сказали, что лишний вес появляется тогда, когда человек мало активен и употребляет очень много углеводов.

Решила я попробовать эту диету, хотя надежды у меня уже не было.

Чувства были просто разбиты. Сколько парней красивых, а я им просто не нравлюсь, просто из за того, что у меня пузо почти по колена и ноги как окорочка курицы.

Я иного плакала по этому поводу. Но все же собрала всю волю в кулак и села на эту диету.

Что меня спасло, что нашла я ее в то время, когда у бабушке на огороде были огурцы и помидоры.

Для меня помидоры это все. Могу судками только ими и питаться.

Так вот начала я кушать только отварное мясо птицы (старалась употребить только белое мясо), помидоры, яйца (там совсем мало углеводов 0,5 на одно яйцо).

Как писал этот адвокат, за день можно употребить не больше 40 углеводов. Поверьте, это очень мало для человека.

Но этого мнетоже стало мало и решила я еще после шести часов не кушать. Только почувствовала голод, сразу же помидорку или делала яйца жариные тоже с помидорами.

Что бы я была голодной, то нет. Очень быстро втянулась. Можно сказать, что начала даже чувствовать легкость в организме.

Килограммы уходили и я это видела, но весов у меня не было. Мне захотелось еще быстрее стать идеальной. И тогда каждое утро в шесть часов я бежала на пробежку. После нее было просто супер.

Потом мне кушать вообще не хотелось и я пила больше воды.

Когда время пришло и мне нужно было ехать в школу, я была очень худой. Мама с папой когда приехали меня забирать не поверили своим глазам.

Дома я стала на веса и увидела, что почти за два месяца с 68 я стала 54 килограмм. Я понимаю, что мой организм перенес большой стресс, но радости просто не было придела. Благодаря тому, что я бегала, у меня нет роз тяжек и кожа подтянута и осталась.

В школе просто меня не узнали и с того времени я очень пользовалась вниманием парней.

Я добилась того, чего мне очень хотелось. Правда мама опять много денег выкинула на мой гардероб, но это было приятно. Она видела мои счастливые глаза.

Очень хорошая диета. Ты не голоден, но все же худеешь. Я даже будучи беременной придерживалась ее чуть чуть и после родов набрала только 600 граммов.

Читайте также:  Спайки после операции диета

Вот такая моя история похудения. Я всем рекомендую попробовать, может и вам подойдет. Спасибо за Ваше внимание.

Для себя сделала основной вывод — очередной бизнес на желающих похудеть, так как в что на сайте, что в официальной группе в контакте только и читаешь про заказы и продажу продуктов!

Здравствуйте уважаемые читатели!

Начну с того, что моя подруга «сидела» на этой диете очень строго! Она реально похудела на 25 кг. Я была конечно шокирована таким результатом и решила тоже скинуть всего 8 лишних для меня кг. Но тут всплыл первый подводный камень… Подруга открыла секрет, что на этой диете у нее был сильный гормональный сбой. Сбой до такой степени, что из груди начало выделяться молоко. Дети взрослые у нее уже. Гинеколог сказал, что это горомональное нарушение из-за диеты. Естественно она вернулась к общему режиму питания и с бешеной скоростью вернула все свои килограммы.

Я все таки решила рискнуть, мне то всего 8 кг надо сбросить. И вот я села на эту диету. После первой недели я скинула 3 кг, но заработала головокружение и боль в голове, на второй неделе я скинула ещё 2 кг и к вышеперечисленному я тоже заработала сбой в организме. У меня началась «мазня» (думаю девушки поймут о чем я) и к тому появилась тошнота. До зазаветного веса оставалось всего 3 кг, но я все таки решила, что моё самочувствие и здоровье прежде всего.

Сейчас все в норме и здоровье, и самочувствие.

Всю свою жизнь я была крупная девушка,не обзывали конечно,но комплексы по поводу лишнего веса были всегда((Сколько диет я не перепробовала,но длительность их небольшая, до недели максимум,ну были и по месяцу.Однако я ни когда не доходила до желаемого веса((и какой нибудь банкет,день рождение и все я срывалась на еду и ела и ела и все возвращалось(((Решила что самое оптимальное это мало кушать…но внешний вид меня не устраивал((.Однажды на наткнулась на журнал в котором была статья про похудение на системе Углеводов.нет.Прочитала,меня это заинтересовала,потом нашла вконтакте! Меня очень воодушевили результаты похудения девочек,да и меню очень разнообразное!! Не долго думая я подсела на эту диету! Это было 9 декабря 2014г.И тут начались дни рождения…но я стойко отказывалась от запрещенных продуктов, но разрешенных было достаточно чтоб вкусно поесть) а это ведь и колбаса и рыба и салаты с майонезом))Самое тяжелое был отказ от торта,но я настроилась заранее!! )Потом наступил Новый год,мое день рождение,рождество…и я ХУДЕЛА. это было здорово. Итог: я за месяц похудела на 6 кг. И это в праздники!! В обычном режиме я бы их скорее набрала,пусть не так много но 3 кг уж точно!! В общем диетой довольна! Продолжаю худеть, в планах еще 10 кг сбросить,но и 5 уже будет хорошо)) Да,это не правильное питание,но на этой диете легко худеть, стоит только очень захотеть. И всем советую хотя бы попробовать))) Единственное хочется шоколад и всякие вкусности,но если у вас есть деньги,то это тоже не проблема,на сайте их можно приобрести!! Всем успехов в этом нелегком деле))

Это очень эффективный метод похудения — уменьшать число потребляемых углеводов, особенно быстрых. Например, сладкого, мучного. Почему именно углеводов? Потому что именно глюкоза (и прочие простые сахара) идут в жир, в те самые подкожные бугристые складки, которые так уродуют нашу фигуру. Именно углеводы в своём питании ограничивают всякие фитоняшки, бодибилдеры и бикинистки в период сушки. Белки убирать нельзя, так как сгорят мышцы. Жиры и так все, кто следит за фигурой недолюбливают, а вот именно углеводами мы грешим.

Суть этой диеты заключается в том, что из углеводов мы едим только медленные — каши, клетчатку, овощи, крупы. И в первой (! ) половине дня. Лучше всего только в завтрак. А вот в обед и ужин едим уже преимущественно белок — мясо, рыбу, протеин.

Именно такое питание позволяет быстро быстро скинуть вес. Так, например, питаются модели перед важными показами. Благодаря этой диете вы наконец то можете увидеть свои кубики на прессе. Ведь, даже если они есть, то их не видно из-за слоя подкожной жировой ткани на животе. А низкоуглеводная сушка добивает весь подкожный жир до минимума.

В принципе, кушая достаточное количество белка вы даже не будете ходить голодными, но будете стремительно худеть.

Но есть одно ужасное НО — вы будете жутко злыми и нервными. Меня, например, на низкоуглеводке бесит каждая мелочь. Большинство людей при серьезном ограничении углеводов в питании превращаются просто в комок нервов. И долго соблюдать эту диету невозможно.

И из неё очень тяжело выходить. Почти все, кто строят своё тело выходят из низкоуглеводки бешеным обжорством. Хочется просто всего. Даже самых простеньких яблок. Ведь их перед выступлением тоже ограничивают из-за высокого модер фруктозы — быстрого сахара.

Но в экстренном случае попробовать такую сушку все-так стоит, как мне кажется, чтобы посмотреть, до какой степени вы можете просушиться.

Источник

Интересные факты и лайфхаки