Продукты для белково овощной диеты

Содержание
  1. Белково — овощная диета для похудения
  2. Вариант № 1 белково — овощной диеты для похудения:
  3. Белково — овощная диета для похудения меню:
  4. Варианты белково — овощной диеты для похудения:
  5. Рацион:
  6. Разрешенные продукты:
  7. Другие варианты белково-овощной диеты для похудения:
  8. Отзывы
  9. Белково-овощная диета
  10. Принципы диеты
  11. Принципы этой диеты сводятся к следующему списку:
  12. Рацион питания во время диеты
  13. Мнения людей о белково-овощной диете
  14. Атомная диета
  15. Правила диеты
  16. Меню атомной диеты
  17. Белково-овощная диета от Екатерины Солминой
  18. Как питаться после разгрузочной диеты
  19. Белково-овощная диета в действии
  20. Последовательность белковых дней
  21. Основное
  22. Расписание дня
  23. Отзыв о белково-овощной диете
  24. Действие диеты
  25. Рекомендации
  26. Мои результаты
  27. Противопоказания
  28. Выводы
  29. Белковая диета
  30. Суть белковой диеты
  31. Противопоказания и минусы белковой диеты
  32. Запрещенные и разрешенные продукты при белковой диете
  33. Белок в продуктах
  34. Примерное меню белковой диеты на день
  35. Виды белковых диет
  36. Белковая диета при беременности и лактации
  37. На что следует обратить внимание
  38. Как выходить из диеты

Белково — овощная диета для похудения

В период соблюдения белково-овощной диеты для похудения в вашем организме будут активно сжигаться жиры, если вы будете проводить аэробные тренировки и питаться в соответствии с диетой.

Вариант № 1 белково — овощной диеты для похудения:

Основа белково — овощной диеты: добавление в рацион обеда, состоящего из белковых блюд и перекуса.

В состав обеда и перекуса могут входить: нежирный творог, нежирное мясо, курица, индейка, рыба, морепродукты с гарниром из свежих или тушеных овощей.

Количество необходимых белковых продуктов рассчитываем в индивидуальном порядке в соответствии с формулой расчета ИМТ (идеальной массы тела), также рассчитываем количество употребляемого жира.

Не считаем только углеводы, т. к. кушаем только 500 грамм овощей в день.

Примечание: среднесуточная норма белковых продуктов равна семидесяти граммам, а среднесуточная норма жиров равна тридцати граммам.

Необходимо строгое соблюдение последовательности белковых дней: сначала два творожных дня ((На обед и на перекус употребляем нежирный творог (до 7% жирности). Разрешено употреблять творог с овощами, зеленью. При употреблении нежирного творога, можно добавить в него фрукты, ягоды)), потом три рыбных дня ((В один из них – кушаем морепродукты, т. к. в них почти нет жира – грамм на сто грамм продукта, а содержание белка — семнадцать грамм на сто грамм. Жирную рыбу (сёмга, форель: пятнадцать грамм жира на сто грамм) можно кушать раз в неделю. На протяжении соблюдения рыбных дней можно кушать также нежирные сорта рыбы (три грамма жира на сто грамм): щуку, судака, треску, хек, минтай, тунец, а также рыбу средней жирности (четыре — девять грамм жира на сто грамм): кету, горбушу, скумбрию, стерлядь)), а затем два мясных дня (в один из которых мы едим курицу, а в течении 2-го употребляем нежирную говядину).

Примечание:

на гарнир к мясу и рыбе вы можете кушать только свежие или тушеные овощи;

каждый день нужно дышать свежим воздухом в течении часа, прогуливаясь по улице в быстром темпе;

ежедневно нужно пить не менее двух литров воды.

Белково — овощная диета для похудения меню:

Перед завтраком: выпиваем стакан воды;

Завтракаем (через час после подъёма): омлет либо любое блюдо из творога.

Перекус (через час после завтрака): зелёное яблоко.

2-й перекус (через час после 1-го перекуса): зелёное яблоко.

Обедаем (через час после 2-го перекуса): в соответствии с выбранным днём (творожным, рыбным, куриным, мясным) и на гарнир свежие овощи в неограниченном количестве, и блюдо, содержащее белок – в объёме 150 грамм, а творога – двести грамм.

3-й перекус (через час после обеда): зелёное яблоко.

Полдник (через час после 3-го перекуса): то же, что и в обед.

Ужинаем (через час после полдника, но за три часа до сна — лёгкий ужин, т. к. организм уже готовится ко сну): салат из овощей либо рагу из овощей + белковое блюдо: 2 ст.л. творога либо двадцать грамм мягкого сыра, либо небольшой кусок курицы либо рыбы.

Перед сном: можно скушать два отварных белка (без желтка).

Результативность этого варианта диеты: минус тринадцать килограмм за шесть недель.

Варианты белково — овощной диеты для похудения:

Основа диеты: сочетание и чередование продуктов, содержащих белки, и овощных блюд.

Рацион:

Употребляем минимум жиров, не употребляем: сахар, продукты, содержащие крахмал.

Разрешенные продукты:

сладкие фрукты: виноград, банан, абрикос,

рыба (тунец, сардина, горбуша),

курица, индейка — отварные, печеные,

небольшое количество сала;

Другие варианты белково-овощной диеты для похудения:

Их отличие заключается в соблюдении определённых правил, времени соблюдения.

1 — Продолжительность диеты пять дней. Результативность: минус три — четыре килограмма. Запрещенные продукты: картошка, алкогольные напитки, газировка.

День 1: в течение этого дня нужно есть свежие и отварные овощи, пару кусочков черного хлеба, выпить 2 литра томатного сока;

Завтракаем: стакан несладкого чая, поджаренный хлеб со сливочным маслом;

Обедаем: вареная куриная грудка, фасоль, кусок диетического хлеба, чашка куриного бульона;

Перекус: стакан несладкого чая с добавлением одной чайной ложки мёда.

Ужинаем: 2 варёных яйца, двести грамм нежирного мяса либо нежирного творога.

Завтракаем: стакан несладкого чая, поджаренный хлеб со сливочным маслом;

Обедаем: вареная куриная грудка, фасоль, кусок диетического хлеба, чашка куриного бульона;

Перекус: стакан несладкого чая с добавлением одной чайной ложки мёда.

Ужинаем: 2 варёных яйца, двести грамм нежирного мяса либо нежирного творога.

Завтракаем: пару фруктов, 150 г. нежирного творога;

Обедаем: суп из овощей, кусок диетического хлеба, один фрукт;

Ужинаем: салат из овощей, кусок диетического хлеба, 150 г. нежирного творога.

Завтракаем: пару фруктов, 150 г. нежирного творога;

Обедаем: суп из овощей, кусок диетического хлеба, один фрукт;

Ужинаем: салат из овощей, кусок диетического хлеба, 150 г. нежирного творога.

2 – Продолжительность: три дня. Результативность: минус два — три килограмма. Продукты для ежедневного употребления: сто грамм варёного мяса или сто грамм рыбы, или сто грамм творога; одно варёное яйцо, пятьдесят грамм нежирного сыра, пятьдесят грамм нежирной ветчины, свежие либо варёные овощи (исключение: картошка).

3 – Продолжительность: один — четыре дня. Результативность: минус килограмм в день.

Завтракаем: стакан нежирного кефира;

2-й завтрак: стакан нежирного кефира, сто грамм нежирного творога;

Обедаем: овощной суп, салат из зелени с добавлением сока лимона;

Ужинаем: свежие овощи, кусочек варёного мяса, стакан отвара шиповника.

Отзывы

Тина
Считаю что к своему организму и здоровью необходимо подходить с заботой и вниманием. Поэтому всем рекомендую перед началом диеты хорошо подготовиться, ознакомиться с составом меню и отзывами тех, кто попробовал диету на себе. Если меню строгое, то необходимо продумать места покупки продуктов, либо запастись ими заранее. Очень удобно когда меню расписано на каждый день. Знаешь свой рацион и не тратишь лишнего времени. Приготовьте и продукты для перекуса. Если вдруг станет невмоготу и захочется себя чем-то побаловать, то лучше когда под рукой будет что-то допустимое диетой. Я в такие периоды съедала пару черносливинок и грецкий орешек. Либо выпивала стакан теплой воды с растворенной в ней ложечкой меда и несколькими каплями лимона. Это и успокаивает и притупляет чувство голода, особенно если возникла ситуация стресса. А в остальном, если Вы спокойно относитесь к овощам и творогу, то выдержать диету будет не сложно.
Главное четко представить результат, которого Вы планируете достигнуть и уверенно двигаться к намеченной цели. Да, еще. При обостренном чувстве голода массируйте точку между носом и верхней губой легкими нажатием указательным пальцем в течение минуты.
Мой результат 5 кг за месяц, больше мне не надо. Вес держится и самочувствие в порядке!

Читайте также:  Сколько калорий в печенке кролика

Наталия
Вдохновил меня пример подруги, которая на белково-овощной диете сбросила за 20 дней 7 кг, готовясь к юбилею. Сначала купила шикарное платье, которое трещало на ней по швам,а потом уверенно решила всех удивить своим блистательным видом и села на диету. Но важно то, что в этот период она умудрялась разнообразить рацион из разрешенных продуктов умело их сочетая. Выискивала рецепты разных блюд на кулинарных сайтах и готовила довольно таки вкусные некалорийные блюда. Оказывается, если подойти к делу похудения с креативом, то можно не только привести себя в порядок, но и побаловать вкусно едой. Я последовала ее примеру и тоже села на диету. За 30 дней у меня ушло 6 кг. Подругу опередить не удалось, да и цели такой не было. Очень ей благодарна. Теперь я в свои 38 уверенно выхожу на пляж и подтянутым животиком и тонкой талией. Чем в прошлом году похвастаться не могла.

Источник

Белково-овощная диета

Белково-овощной тип диеты основан на чередовании в рационе питания различных продуктов сначала белкового, а затем овощного типа. Однако, при всей очевидности этой системы питания, она все же имеет свои правила и ограничения, о которых нужно обязательно знать. Прежде чем белково-овощная диета станет частью вашей жизни, советуем вам внимательно прочитать эту статью, в которой будет предложена эффективная белково-овощная диета и меню, тщательно проработанное по ее принципам.

Принципы диеты

На практике доказано, что человек не может терять в весе больше пяти килограмм в неделю без ущерба для организма. Белково-овощная диета, в свою очередь, совершенно безопасна для здоровья человека, и в то же время с ее помощью можно сбросить около трех килограмм веса за семидневный период времени.

Принципы этой диеты сводятся к следующему списку:

Данный тип диеты не стоит выбирать людям, страдающим от болезней почек, желудочно-кишечного тракта или сердца.

Рацион питания во время диеты

Белково-овощная диета позволяет употреблять довольно большое и разнообразное количество продуктов. Продукты, которые не только разрешены, но еще и обязательны к употреблению во время диеты, в следующем списке:

Мнения людей о белково-овощной диете

Белково-овощная диета, отзывы о которой носят в основном положительный характер, является в некотором роде универсальной диетой. Люди, следовавшие ее принципам, отмечают легкость и эффективность диеты, как основные ее преимущества перед другими. При всем при этом, следовать данной диете можно не более четырех месяцев, и, конечно же, не стоит окончательно переходить на этот тип питания. После двух месяцев следования принципам диеты можно позволить себе в качестве десерта небольшое количество мороженого из горького шоколада.

Атомная диета

Она представляет собой систему чередования белков и углеводов: один день вы питаетесь только белковыми продуктами, следующий день только углеводами. По сути это представляет собой некий «метаболический круг», чередование употребления только мяса и только овощей и фруктов.

Во время белкового дня организм будет активно расходовать запасы гликогена, тело начнет сжигать жиры, а во время углеводных дней запасы гликогена начнут восстанавливаться, но организм по-прежнему будет расходовать жиры, ведь организм будет расходовать больше калорий, чем потреблять.

В те дни, когда вы будете употреблять только овощи и фрукты, кишечник будет подвергаться очищению, тем самым диета такого типа будет предотвращать возникновение запоров и других проблем с пищеварением. При этом во время диеты часто наблюдается повышение активности, мышечного тонуса.

Не забывайте себя мотивировать, главное во время диеты постоянно напоминать себе, что она есть всего лишь иным, более полезным образ питания, который приведет вас к новым вершинам, поможет с физическим и духовным обновлением.

Правила диеты

Меню атомной диеты

Голодать при этом не стоит, так как организм при голодании медленнее расходует жир, принимая голод за сигнал опасности и экономя ресурсы. Поэтому ешьте чаще, но меньшими порциями.

Одним из важных правил для этой диеты будет полное исключение из рациона таких продуктов, как картофель, хлеб и сахар. Вторым непререкаемым правилом станет запрет на употребление пищи в течение трех часов до сна.

Белково-овощная диета от Екатерины Солминой

Екатерина Солмина в своем блоге, с удовольствием рассказывая читателям о белково-овощной диете, делится достигнутыми за две недели диеты результатами. «Сейчас мой вес составляет 67 и 45 сотых килограмма», рассказывает Екатерина своим читателям, «за две недели диеты я сбросила три кило, а объем груди, талии, бедер и ног уменьшился на один сантиметр». Здесь же она отмечает, что при условии внезапного перехода на белково-овощную диету человек способен за две недели похудеть минимум на пять килограмм, при верном соблюдении принципов и правил диеты.

Если человек редко часто на диете, то ему сложнее сбрасывать лишние килограммы, ведь обмен веществ в организме замедляется, калории расходуются медленнее. Чем реже вы сидите на диетах, тем легче вам будет похудеть, особенно это касается первых этапов следования диете.

Как питаться после разгрузочной диеты

Если вы впервые садитесь на диету, то вероятно совершите распространенную ошибку новичков: по достижении нужных результатов и прекращении диеты вам захочется резко вернуться к прежней пище, и вероятно, именно так вы и поступите. Однако, человек опытный и знающий толк в диетологии не стал бы советовать вам поступать таким опрометчивым образом.

Целью разгрузочной диеты является очищение организма, и подготовка его к нормальному усвоению белковой пищи. После успешного достижения поставленной цели человеку следует предоставить своему организму все виды белка, необходимого для того чтобы восстановить частично разрушенную за время разгрузки мышечную массу. Сохранение мышечной массы является важной частью диеты, ведь слишком быстрое и резкое похудение человека является следствием ее разрушения, а вовсе не сжигания жира. Как раз в таких случаях потерянные килограммы и возвращаются после диеты чуть ли не в двойном размере.

Читайте также:  Статья продукты для правильного питания

Таким образом, вторым этапом разгрузочной диеты может стать как раз белково-овощная диета, призванная восстановить мышечную массу и укрепить баланс в организме.

Белково-овощная диета в действии

Суть ее заключается в добавлении к основному рациону питания перекусов или полдников, состоящих из мяса, рыбы, птицы, творога, морепродуктов и овощей. При этом количество белковых продуктов рассчитывается индивидуально в зависимости от желаемого результата.

Употреблять во время белково-овощного этапа диеты нужно полкило овощей в стуки, количество белков и жиров также тщательно подсчитывается. Норма белка при этом составляет не менее семи десятков грамм, суточная норма жира составляет примерно три десятка грамм.

Последовательность белковых дней

Белково-овощная диета – меню на 21 день, предоставленное диетологом выглядит следующим образом.

По окончании разгрузки, буквально на следующий день вы добавляете в свой рацион белковую пищу. Далее, всю первую неделю вы соблюдаете строгую последовательность белковых дней.

Первые два дня после разгрузки будут творожными. В обед и во время полдника, между обедом и ужином, употребляйте в пищу только нежирный творог. Сочетать его позволительно с зеленью и овощами. В качестве дополнения можно использовать фрукты или ягоды в небольшом количестве.

С творожных дней нужно начинать любой рацион, следующий за выходом из любых диет, при этом для женщины творожными будут первые два дня, а для мужчины три. Творог – это самый легкий для усвоения белок, поэтому в идеале его нужно употреблять не менее двух раз в неделю.

Следующие три дня следует кушать только рыбу, причем один из них можно отвести на морепродукты. Рыбу следует выбирать не слишком жирную, такую как, треска, минтай, щука, тунец. Изредка, но не больше одного раза в неделю, можно позволять себе более жирную рыбу, например горбушу, скумбрию, семгу или форель.

Следующие два дня мясные, кушайте в этот период только курицу или говядину, причем желательно разбить эти виды мяса на несколько дней, а не употреблять их вместе.
Во время диеты не забывайте считать жир, это очень важно. От количества потребляемого вами жира будет зависеть сам процесс похудения.

Следующие три недели проходят по такому же маршруту, после мясных дней начинаются творожные и так далее.

Основное

Итак, подведем итоги: первые два дня творожные, следующие три рыбные, следующие два мясные. В сутки следует употреблять не менее семи десятков грамм белков и жиров примерно три десятка. Помимо этого не стоит забывать о регулярных упражнениях, например, ходьба в течение сорока минут каждый день. В сутки нужно употреблять не менее двух литров жидкости.

Расписание дня

Его отражает следующий почасовой список:

Если все делать правильно и тщательно следовать принципам диеты то за месяц можно сбросить 10-12 килограмм, а в некоторых случаях и немного больше.

Отзыв о белково-овощной диете

Добрый день, пишу отзыв о замечательном способе похудения «сушке тела» или белково-овощной диете. Здесь расскажу вам небольшую историю о том, как я похудела на 15 кило!
Довольно долго с помощью различных режимов питания и упражнений я добивалась стройной фигуры и, в конце концов, смогла достичь того, что мое тело стало выглядеть лучше, чем когда-либо. Но! Все же некоторый небольшой жирок на мне остался, и за счет укрепления мышц вес мой слегка увеличился. Поэтому я начала искать различные диеты, направленные на сжигание злополучных жиров.

Так как к диетам я относилась не слишком благодушно, то и искать способы голодания мне не захотелось, а вот белково-овощная диета, направленная на сжигание жира именно через употребление белка меня привлекла.

По фактическим данным — вес, способный уходить за две недели, равен в среднем 3-8 кило, однако при моем небольшом весе это было бы невозможно, и я решила ограничиться всего парой килограмм.

По заверениям создателя диеты потерять лишние килограммы легко, если тщательно следовать всем установкам диеты, и уже по ее окончании воздержаться от поедания сахара и сластей.

Действие диеты

Так как белково-овощная диета не представляет собой модную теперь голодовку, организм не лишается строительного материала – белка, в результате мышечная масса остается на месте, а вот жиры притом мгновенно сжигаются.

Типов белково-овощной диеты немалое количество, я решила остановиться вот на этом: напитки без сахара, исключены приправы, специи, употребление более одного литра воды в качестве суточной нормы. Я нарушила в правилах диеты только одно – употребляла вареные яйца вместо сырых яиц.

Рекомендации

Строго придерживайтесь меню, не заменяйте и не пропускайте продукты из выбранного рациона, не меняйте часы приема пищи и не меняйте местами завтраки, обеды и ужины, не ешьте перед сном. Уменьшать количество белка можно, если вам это действительно необходимо, речь о размере вашего желудка. Наконец, по моему личному мнению, сидеть на диете легче во время отпуска.

Мои результаты

За две недели я сбросила два с половиной килограмма. Фигура заметно улучшилась – ушел лишний жир на проблемных зонах, живот стал более плоским и подтянутым.

Из диеты нельзя выходить резко, после нее следует очень аккуратно относиться к жирному, сладкому, хлебному. Нельзя возвращаться к прежнему образу питания, особенно, если он был из рук вон плохим.

При белково-овощной диете организм сжигает лишний жиры из-за переизбытка белка и недостатке углеводов, однако лишний белок ему тоже необходимо куда-то девать. Так, в процессе окисления белка организмом образуется множество различных токсичных веществ. Поэтому! На диете этого типа нельзя сидеть более двух недель, повторять ее можно один раз в два года. Хорошая диета, результаты которой мне очень понравились.

Противопоказания

Выводы

Подведем теперь краткие итоги нашей статьи. Белково-овощная диета представляет собой способ похудения, основанный на таком чередовании белков и углеводов, при котором переизбыток белка сжигает лишний жир, компенсируя тем самым недостаток углеводов. Перед тем как приступить к диете этого типа следует устроить себе разгрузочную диету для очищения организма и подготовке его к хорошему усвоению белка.

После этого начинается сама диета, которая длится две недели и состоит из поочередно двух творожных дней, трех рыбных и двух мясных. Пища в это время принимается в достаточном количестве, с использованием овощей, фруктов и большого количества воды, не менее двух литров в сутки. В качестве рыбы и мяса используются нежирные продукты, но в хорошем количестве, не менее семидесяти грамм белка в сутки.

При этом во время диеты подсчитываются белки, и идет наблюдение за тем, чтобы не приобрести больше жиров, чем было истрачено. Для этого каждый день выполняется определенный комплекс упражнений, назначенный себе самим худеющим.

Из рациона питания полностью исключаются соль, сахар, картофель, масло и хлеб. Перед сном пища не употребляется.

Читайте также:  Фракционирование массы тела и антропометрия

Сама диета длится не более двух недель. Выходить из нее следует постепенно, избегая излишне жирных или сладких продуктов. Ни в коем случае не стоит садиться на диету людям с заболеваниями почек, сердца или желудка. Повторить диету можно будет не ранее чем через два года.

За две недели, при абсолютном соблюдении всех принципов диеты, человек может потерять до десяти килограмм. Вес, который человек способен потерять за время диеты зависит от приспособленности организма к различным диетическим уловкам, скорости обмена веществ и текущего значения веса.

Источник

Белковая диета

Проблема лишнего веса является злободневной для многих, но решить ее можно лишь путем объединения физических упражнений с диетическим питанием. Если вы всерьез решили заняться своим телом, похудеть и к тому же создать красивый мышечный рельеф, вам нужно испробовать белковую диету. Она является одной из самых эффективных, и голодать при этом не придется. Скорее, наоборот! Питание будет довольно сытным.

Напомним, что белки – главный строительный элемент нашего организма. Кроме того, они выполняют массу других задач по поддержанию жизнедеятельности, поэтому их присутствие в ежедневном рационе человека обязательно. Белки состоят из аминокислот, бывают растительного и животного происхождения. Наиболее ценными считаются животные протеины, содержащие все необходимые человеку аминокислоты. Растительные полипептиды не так богаты аминокислотами, поэтому их пищевая ценность ниже. При дефиците белков мышечная масса начинает уменьшаться, постепенно заменяясь жировой, снижается иммунитет и устойчивость к стрессам, быстрее наступает усталость, заметно ухудшается состояние кожи, волос и ногтей. В норме человеку требуется 1 г чистого белка в сутки на каждый килограмм веса.

Суть белковой диеты

Белковая диета строится на следующих постулатах:

Известно, что углеводы являются главными источниками энергии. Когда их полностью убирают из рациона, возникает энергетический дефицит, и тогда организм начинает сжигать гликоген, а потом и жиры.

Противопоказания и минусы белковой диеты

Белковая диета дает отличные результаты за короткий период времени, однако ее нельзя рекомендовать всем, потому что она не является сбалансированной. Из-за малого содержания овощей и фруктов организм не получает достаточного количества витаминов, микроэлементов и других полезных веществ, необходимых человеку. Кроме того, большое количество белка в рационе может привести к закислению крови, что видно по показателю рН, который опускается ниже 7,35–7,45. В этом случае организму требуется больше кальция, который начинает изыматься из костей. Это грозит развитием остеопороза. Поэтому белковую диету можно применять максимум неделю, а потом сделать длительный перерыв. Диетологи в большинстве своем говорят, что применять такую диету можно только раз в полгода, а некоторые специалисты придерживаются более строгого подхода: не чаще, чем раз в год, потому что она создает большую нагрузку на органы пищеварительной системы.

При белковой диете могут наблюдаться следующие побочные эффекты:

Из сказанного выше следует, что белковая диета противопоказана при следующих состояниях:

Она также не подходит пожилым людям, лицам с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, подросткам.

Любители сладостей эту диету, скорее всего, будут переносить с трудом. У них может наблюдаться повышенная утомляемость и нервозность из-за дефицита углеводов. Нередко после завершения курса они снова принимаются за высококалорийные сладости, быстро набирая утраченные килограммы. А вот мясоедам она не будет в тягость.

Главным преимуществом диеты является постоянное ощущение сытости, потому что белковая пища дольше перерабатывается. Кроме того, белковая пища способствует набору мышечной массы, поэтому подобное питание очень подходит спортсменам-бодибилдерам для сушки тела.

Запрещенные и разрешенные продукты при белковой диете

Белковая диета полностью исключает следующие продукты:

Вместо них на вашем столе должны появиться:

Масса порции, съедаемой за один раз, не должна превышать 250 граммов, а энергетическая ценность продуктов на день – 1200 ккал. Основной акцент делается на мясе, а фрукты, овощи и отруби являются вспомогательными продуктами. Они содержат клетчатку, необходимую для нормального пищеварения, поскольку белковая пища провоцирует запоры. В норме человеку нужны также и углеводы, при белковой диете их заменяют овсяной кашей или бурым рисом. Долю этих продуктов можно увеличить, если заметно повысилась утомляемость, появились головокружения. Также можно дополнительно принимать поливитамины в силу бедности ими ежедневного рациона.

Белок в продуктах

Примерное меню белковой диеты на день

Белковая диета бывает краткосрочной (3–7 дней) с трехразовым питанием и продолжительной (обычно 2 недели) с дробным питанием. Чем дольше вы будете придерживаться диеты, тем больше в ней должно быть витаминов и микроэлементов.

Примерная схема питания может быть такой:

Чаще всего белковую диету держат 5-7 дней, реже – 14 дней. Крайне редко, если организм переносит такое питание легко, его придерживаются месяц, однако врачи настоятельно рекомендуют не экспериментировать. Меню белковой диеты на неделю обычно содержит небольшое количество овощей и фруктов, но по мере увеличения ее длительности их количество должно возрастать. А если появилась сильная усталость и сонливость, лучше увеличить и количество углеводов. Поэтому в меню белковой диеты на 14 дней обычно больше овсянки, бурого риса, гречки и овощей.

Виды белковых диет

Существует много вариантов белковых диет. Все они входят в группу низкоуглеводных и строятся на одном принципе – побольше белка, поменьше углеводов.

Белковая диета при беременности и лактации

Белки особенно необходимы при беременности и лактации, однако рацион женщины, ожидающей или кормящей ребенка, должен быть сбалансированным по всем показателям. Женщине в этот период очень нужны жиры, углеводы, витамины, минералы, микроэлементы и другие ценные вещества, а белковая диета в чистом виде не может всем этим обеспечить. Поэтому придерживаться ее беременным и кормящим не рекомендуется.

На что следует обратить внимание

Диетологи и медики категорически не советуют переходить на белковую диету без предварительной консультации со специалистами, потому что она способна обострить хронические заболевания. При двухнедельном курсе необходимо дополнительно принимать поливитамины, а в случае возникновения повышенной усталости и раздражительности меню следует обогатить углеводами. Категорически запрещается сочетать такое питание с приемом лекарств и алкоголя.

Как выходить из диеты

Из любой диеты нужно выходить постепенно, чтобы через непродолжительное время утраченные килограммы не вернулись. Прежде всего не следует резко увеличивать размеры порций. Ранее исключенные продукты можно добавлять понемногу, но мучное и сладости должны оказаться в ежедневном рационе в последнюю очередь. Лучше увеличивать количество фруктов и овощей, а также круп. Нужно продолжать употреблять нежирное мясо, рыбу, кисломолочные продукты. Алкоголь допускается не раньше, чем через 5 дней после перехода на обычное питание.

Главным плюсом белковой диеты является то, что она позволяет за считанные дни убрать 3–5 килограммов без голодания, но применять ее следует очень осторожно и недолго.

Источник

Интересные факты и лайфхаки